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Mets indo-pakistanais et bengalis


















Riz pulao

Soupe dal épicée



Mets asiatiques












Pâtes

















Viandes






Hachis parmentier gratiné à ma façon

Japchae (nouilles coréennes au boeuf et aux légumes)

Lapin aux olives et au citron

Les boulettes du chef Fabio

Nihari (ragoût de boeuf pakistanais) à la mijoteuse

Nouilles au boeuf et aux poivrons sautés de Gordon Ramsay



Poissons et fruits de mer




Croquettes de poisson à l'indienne

Curry de crevettes du Bengale

Curry de saumon à la tomate

Darnes de truite épicées à l'indienne

Moqueca

Omelette masala au thon

Penne sauce au thon (penne al tonno)

Riz sauté au poulet, crevettes et légumes

Spaghetti sauce épicée aux crevettes

Tofu et crevettes à la vietnamienne



Riz






Riz gratiné aux légumes

Riz pulao

Riz sauté au poulet, crevettes et légumes



Oeufs




Curry d'oeufs durs aux pois verts

Oeufs durs au masala poivré

Omelette masala au thon



Soupes et veloutés











Légumes

















Légumineuses








Pancakes à la banane

Pancakes au sarrasin, lin et bleuets



Muffins, biscuits et pains sucrés











Divers









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